INFORMATIVA PRIVACY
La presente informativa viene resa ai sensi dell’art. 13 del Regolamento UE n. 2016/679 – GDPR
(“Regolamento generale europeo sulla protezione dei dati personali”).
La Società, GP con sede legale in P.zza Garibaldi, 101 44012 – Bondeno (FE), P.IVA: 01932550385, nella
persona di Santa Zucchero in qualità di Titolare del trattamento (in seguito, “Titolare”), informa ai sensi
dell’art. 13, del Regolamento UE n. 2016/679 (in seguito, “GDPR”) che i Suoi dati saranno trattati con le
modalità e per le finalità seguenti:
1. Oggetto del trattamento
Il Titolare si cura della tutela dei Suoi dati personali e rispetta la normativa sulla protezione dei dati
personali applicabile (GDPR 12016/679 e D. Lgsl. 101/2018). I Suoi dati personali sono trattati con
riservatezza e sono trasferiti a terzi unicamente in base a quanto previsto in questa Policy, o con il Suo
consenso. Trattiamo i dati personali che ci fornisce durante l’utilizzo del sito web e/o dopo la registrazione
al sito web.
In particolare, trattiamo:
a) i dati personali, identificativi e non sensibili (in particolare, nome, cognome, codice fiscale, p. iva, e-mail,
numero telefonico – in seguito, “dati personali” o anche “dati”) da Lei direttamente forniti, con la
registrazione al sito e/o la richiesta di fruire dei singoli servizi offerti; i dati strettamente nominali per gli
utenti minori.
b) i dati da Lei non direttamente forniti – e comunque acquisiti nei limiti di quanto previsto dall’art. 14,
comma 5, GDPR – la cui trasmissione è connessa all’uso dei protocolli di comunicazione di Internet (a mero
titolo esemplificativo, accessi alla pagina, quantità di dati trasferiti, messaggio di status ad accessi avvenuti,
numeri ID di sessione, indirizzi IP, indirizzi URL, etc.). Tali dati permettono di ricostruire il percorso delle Sue
visite al sito.
2. Finalità del trattamento
I Suoi dati personali sono trattati:
A) senza il Suo consenso espresso (art. 6, lett. b), e), GDPR), per le seguenti Finalità di Servizio:
 processare una richiesta di contratto o una richiesta precontrattuale;
 dare esecuzione a misure precontrattuali adottate dietro Sua richiesta;
 elaborare statistiche interne;
 adempiere agli obblighi fiscali derivanti da rapporti in essere;
 adempiere agli obblighi previsti dalla legge, da un regolamento, dalla normativa comunitaria o da
un ordine dell’Autorità;
 prevenire o scoprire attività fraudolente o abusi dannosi per il sito web;
 perseguire un legittimo interesse del Titolare del trattamento o di terzi, nei limiti ed alle condizioni
di cui all’art. 6, lettera f), GDPR;
 esercitare i diritti del Titolare, (a mero titolo esemplificativo, il diritto di difesa in giudizio);
B) Solo previo Suo specifico e inequivocabile consenso (art. 7, GDPR), per le seguenti Finalità di Marketing:
 inviare via e-mail newsletter, comunicazioni commerciali e/o materiale pubblicitario su prodotti e/o
servizi, diversi e/o dissimili da quelli già acquistati, offerti dal Titolare.
3. Natura del conferimento dei dati personali
Il conferimento dei Suoi Dati per le finalità descritte al punto 2, lett. A), n. i e ii) ha natura necessaria. In
mancanza del conferimento non possiamo garantire la Sua registrazione al Sito, né la possibilità di dare
corso alle Sue richieste.
Il conferimento dei Dati per le finalità descritte al punto 2, lett. b), ha invece natura facoltativa. Può dunque
decidere di non conferire alcun dato o revocare la possibilità di trattamento da parte nostra di dati conferiti
in precedenza. In tal caso, non riceverà più le nostre newsletter, mentre continuerà a ricevere i nostri
servizi e manterrà il diritto alla registrazione al sito.
4. Modalità del trattamento
Il trattamento dei Suoi dati personali è realizzato per mezzo delle operazioni indicate all’art. 4, n. 2), GDPR e
precisamente: raccolta, registrazione, organizzazione, conservazione, consultazione, elaborazione,
modificazione, selezione, estrazione, raffronto, utilizzo, interconnessione, blocco, comunicazione,
cancellazione e distruzione dei dati. Il trattamento dei Suoi Dati sarà improntato ai principi di correttezza,
liceità e trasparenza e potrà essere effettuato anche attraverso modalità automatizzate atte a memorizzarli,
gestirli e trasmetterli ed avverrà mediante strumenti idonei, per quanto di ragione e allo stato della tecnica,
a garantire la sicurezza e la riservatezza tramite l’utilizzo di idonee procedure che evitino il rischio di
perdita, accesso non autorizzato, uso illecito e diffusione.
5. Periodo di conservazione dei dati
Il Titolare tratterà i Suoi dati personali per il tempo necessario:
 per non oltre 10 anni dalla raccolta dei dati per adempiere alle finalità di cui sopra;
 per non oltre 2 anni dalla raccolta dei dati per le finalità di Marketing.
Decorso tale termine di conservazione, i dati saranno distrutti o resi anonimi.
6. Accesso ai dati
I dati personali trattati dal Titolare non saranno diffusi, ovvero non ne verrà data conoscenza a soggetti
indeterminati, in nessuna possibile forma, inclusa quella della loro messa a disposizione o semplice
consultazione. Potranno, invece, essere comunicati ai lavoratori che operano alle dipendenze del Titolare e
ad alcuni soggetti esterni che con essi collaborano. In particolare, i Suoi dati potranno essere resi accessibili
a:
 dipendenti e collaboratori del Titolare, consulenti autorizzati alla gestione del sito e alla fornitura
dei relativi servizi (a titolo esemplificativo: servizi clienti, dipartimento IT, ecc.), nella loro qualità di
Responsabili interni e/o Incaricati del trattamento dei dati personali e/o Amministratori di sistema;
 società terze o altri soggetti (a mero titolo esemplificativo: istituti di credito, studi professionali,
consulenti, compagnie di assicurazioni, etc.) che svolgono attività in outsourcing per conto del
Titolare, nella loro qualità di Responsabili esterni e/o Incaricati del trattamento dei dati personali;
 i Suoi dati potranno inoltre essere comunicati, nei limiti strettamente necessari, ai soggetti
legittimati ad accedervi in forza di disposizioni di legge, regolamenti, normative comunitarie.
7. Comunicazione dei dati
Senza il Suo espresso consenso (art. 6 lett. b), c), GDPR), il Titolare potrà comunicare i Suoi dati per le
finalità indicate a Organismi di vigilanza, Autorità giudiziarie nonché a tutti gli altri soggetti ai quali la
comunicazione sia obbligatoria per legge per l’espletamento delle finalità dette.
8. Trasferimento dati
La gestione e la conservazione dei dati personali avverrà su server del Titolare e/o di società terze incaricate
e debitamente nominate quali Responsabili del trattamento, ubicati all’interno dell’Unione Europea, ovvero
in conformità di quanto previsto dagli artt. 45 e seg., GDPR. Attualmente i server sono situati nell’Unione
Europea. I dati non saranno oggetto di trasferimento al di fuori dell’Unione Europea. Resta in ogni caso
inteso che, qualora si rendesse necessario trasferire l’ubicazione dei server, in Italia e/o Unione Europea
e/o Paesi extra-UE, tale spostamento avverrà sempre in ossequio agli artt. 45 e seg., GDPR. In tal caso,
comunque, il Titolare assicura sin d’ora che il trasferimento dei dati extra-UE avverrà in conformità alle
disposizioni di legge applicabili stipulando, se necessario, accordi che garantiscano un livello di protezione
adeguato e/o adottando le clausole contrattuali standard previste dalla Commissione Europea.
9. Dati di navigazione
I sistemi informatici e le procedure software preposte al funzionamento del sito possono acquisire, nel
corso della loro normale attività, alcuni dati personali la cui trasmissione è implicita nell’uso dei protocolli di
comunicazione di Internet. Si tratta di informazioni che non vengono raccolte per essere associate a
interessati identificati, ma che per loro stessa natura potrebbero, attraverso elaborazioni ed associazioni
con dati detenuti da terzi, permettere di identificare gli utenti (i.e. parametri relativi al sistema operativo e
all’ambiente informatico dell’utente). Tali dati vengono utilizzati dal Titolare al solo fine di ricavare
informazioni statistiche anonime sull’uso del Sito e per controllarne il corretto funzionamento e vengono
cancellati immediatamente dopo l’elaborazione. Tali dati possono inoltre essere utilizzati per
l’accertamento di responsabilità in caso di ipotetici reati informatici ai danni del Sito.
10. Cookies
Quando utilizza il nostro sito, i cookies vengono conservati sul Suo computer. I cookies sono costituiti da
piccoli file di testo che vengono salvati sul Suo computer e ci forniscono determinate informazioni. Sono
ampiamente utilizzati al fine di far funzionare o di far funzionare in modo più efficiente i siti Web per
migliorare l’esperienza dell’utente, nonché per fornire determinate informazioni ai proprietari del sito. Il
nostro sito usa Cookies che rimangono sul Suo computer per tempi diversi. Alcuni scadono alla fine di ogni
sessione e alcuni rimangono più a lungo in modo che quando ritorna sul nostro Sito, può beneficiare di una
migliore esperienza quale utente. I browser web le consentono di esercitare un certo controllo sui Cookies
attraverso le impostazioni del browser. La maggior parte dei browser consente di bloccare i Cookies o
bloccare i Cookies di determinati siti. I browser possono anche aiutarla a eliminare i Cookies quando chiude
il browser. Tuttavia, dovrebbe tenere a mente che ciò potrebbe significare che eventuali opt-out o
preferenze che ha impostato sul sito andranno persi. La invitiamo a consultare le informazioni tecniche
relative al Suo browser per le istruzioni. Se sceglie di disabilitare l’impostazione dei Cookies o se rifiuta di
accettare un cookie, alcune parti del servizio potrebbero non funzionare correttamente o potrebbero
essere notevolmente più lente.
11. Diritti dell’interessato
Nella Sua qualità di Interessato, ha i diritti di cui agli artt. 16 – 21, del GDPR e precisamente i diritti di:
 ottenere la conferma dell’esistenza o meno di dati personali che la riguardano, anche se non ancora
registrati, e la loro comunicazione in forma intelligibile;
 ottenere l’indicazione: a) dell’origine dei dati personali; b) delle finalità e modalità del trattamento;
c) della logica applicata in caso di trattamento effettuato con l’ausilio di strumenti elettronici; d)
degli estremi identificativi del titolare, dei responsabili e del rappresentante designato ai sensi
dell’art. 3, comma 1, GDPR; e) dei soggetti o delle categorie di soggetti ai quali i dati personali
possono essere comunicati o che possono venirne a conoscenza in qualità di rappresentante
designato nel territorio dello Stato, di responsabili o incaricati;
 ottenere: a) l’aggiornamento, la rettificazione ovvero, quando vi ha interesse, l’integrazione dei
dati; b) la cancellazione, la trasformazione in forma anonima o il blocco dei dati trattati in violazione
di legge, compresi quelli di cui non è necessaria la conservazione in relazione agli scopi per i quali i
dati sono stati raccolti o successivamente trattati; c) l’attestazione che le operazioni di cui alle
lettere a) e b) sono state portate a conoscenza, anche per quanto riguarda il loro contenuto, di
coloro ai quali i dati sono stati comunicati o diffusi, eccettuato il caso in cui tale adempimento si
rivela impossibile o comporta un impiego di mezzi manifestamente sproporzionato rispetto al
diritto tutelato;
 opporsi, in tutto o in parte: a) per motivi legittimi al trattamento dei dati personali che la
riguardano, ancorché pertinenti allo scopo della raccolta; b) al trattamento di dati personali che la
riguardano a fini di invio di materiale pubblicitario o di vendita diretta o per il compimento di
ricerche di mercato o di comunicazione commerciale, mediante l’uso di sistemi automatizzati di
chiamata senza l’intervento di un operatore mediante email e/o mediante modalità di marketing
tradizionali mediante telefono e/o posta cartacea. Si fa presente che il diritto di opposizione
dell’interessato, esposto al precedente punto b), per finalità di marketing diretto mediante
modalità automatizzate si estende a quelle tradizionali e che comunque resta salva la possibilità per
l’interessato di esercitare il diritto di opposizione anche solo in parte. Pertanto, l’interessato può
decidere di ricevere solo comunicazioni mediante modalità tradizionali ovvero solo comunicazioni
automatizzate oppure nessuna delle due tipologie di comunicazione.
Ove applicabili, ha altresì i diritti di cui agli artt. 16 – 21, GDPR (Diritto di rettifica, diritto all’oblio, diritto di
limitazione di trattamento, diritto alla portabilità dei dati, diritto di opposizione), nonché il diritto di reclamo
all’Autorità Garante.
12. Modalità di esercizio dei diritti
Lei ha diritto di chiedere al Titolare l’accesso ai Dati che la riguardano, la loro rettifica o la cancellazione,
l’integrazione dei Dati incompleti, la limitazione del trattamento; di ricevere i Dati in un formato
strutturato, di uso comune e leggibile da dispositivo automatico; di revocare il consenso eventualmente
prestato relativamente al trattamento dei Suoi dati sensibili in qualsiasi momento ed opporsi in tutto od in
parte, all’utilizzo dei Dati; di proporre reclamo all’Autorità, nonché di esercitare gli altri diritti a Lei
riconosciuti dalla disciplina applicabile.
Potrà in qualsiasi momento esercitare i Suoi diritti inviando:
una raccomandata A/R a: GP di S. Zucchero con sede legale in P.zza Garibaldi, 101 44012 – Bondeno (FE)
oppure una e-mail all’indirizzo: ufficioamministrazione.gp@gmail.com
13. Minori
Ove il soggetto che conferisce i dati abbia un’età inferiore ai 16 anni, tale trattamento è lecito soltanto se e
nella misura in cui, tale consenso è prestato o autorizzato da entrambi i titolari della responsabilità
genitoriale per il quale sono acquisiti i dati identificativi.
14. Titolare, responsabile e incaricati
Il titolare del trattamento è la Società GP di S. Zucchero con sede legale in P.zza Garibaldi, 101 44012 –
Bondeno (FE) P.IVA: 01932550385. L’elenco aggiornato dei responsabili e degli incaricati al trattamento è
custodito presso la sede del Titolare del trattamento.
15. Modifiche alla presente Informativa
La presente Informativa può subire variazioni. Si consiglia, quindi, di controllare regolarmente questa
Informativa e di riferirsi alla versione più aggiornata.
16. Luogo e data
Bondeno, 1/1/2022